Feeds XMLCategoría: Pastas
ensalada de pasta
Por Carla C. elAbr 12, 2009 | EnEntradas, Pastas, Ensaladas | Enviar reacción »
Ingredientes:
Aceite y sal
Aceitunas negras
300 gr de brécol
1 cebolla tierna
Orégano
300 gr de pasta en forma de lazo
250 gr de queso fresco
4 tomates maduros
Receta Canelones de pollo
Por Carla C. elAbr 3, 2008 | EnPastas, Aves, Italianas | Enviar reacción »
Ingredientes
400 g de canelones de pasta
2 pechugas de pollo
100 g de jamón crudo picado 100 g
Aceite de oliva
3 cucharadas de mantequilla
zumo de 1 limón
Queso Parmesano rallado
3 huevos
1 cebolla picada
1/2 k de tomate triturado
Orégano
Sal
Pimienta
Fettuccini a lo Alfredo
Por Carla C. elAgo 16, 2007 | EnPastas, Internacional, Italianas | Enviar reacción »
Ingredientes:
1 Libra de Fettuccini
100 Gramos de mantequilla
1 Lata de leche evaporada
1/2 Tazade queso parmesano rallado
150 Gramos de jamon ingles
Sal, pimienta y nuez moscada
Preparacion:
Poner a derretir en una cacerola la mantequilla con la leche. Cuando rompa el hervor agregar el queso parmesano rallado y cocinar sin dejar de revolver y a fuego lento unos minutos mas para reducir. Condimentar al gusto con sal, pimienta y nuez mosacada. Incorporar el jamon cortado en cuadritos y en el momento de servir mezclar suavemente con los Fettuccini cocidos "al dente" en abundante agua con sal.
