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Receta de Mayonesa de albahaca

Por Carla C. elAgo 15, 2007 | EnArroces, Salsa y Aderezos | 1 reacción »

Buen acompañante de verduras asadas, papas.

Ingredientes:

albahaca, hojas, 1 taza
aceite de oliva de buena calidad, 1 pocillo
ajo, 1 diente pelado
sal a gusto

Preparación:
Colocar en una licuadora las hojas de albahaca, el aceite, el diente de ajo y la sal.
Licuar durante 3 a 5 minutos.
Listo para consumir.

Excelente aderezo.

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